( Read more... )

Начну с анонса, ибо не могу молчать о таком. В этот ЧЕТВЕРГ (18-го апреля) очередное заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью будет посвящено Шотландии - краю суровому, но прекрасному, с достаточно самобытной и не менее прекрасной кухней ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Это одно из самых известных блюд сычуаньской кухни. Изначально, оно называлось «Битая курица по-лэшаньски».


( Read more... )

Coda alla vaccinara, вариация на тему...


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Linguine con Sparacalaci


( Read more... )